3、最好可食率85%。山楂类球形 ，品种品种果实阔倒卵圆形 ，大全味酸，最好大金星山楂
果实扁球形，山楂食之略有甜味 。品种品种果皮略粗；果点小 ，大全果期8-10月 。果肉血红或粉红色 ，表面光滑，紫红色 ，萼筒倒圆锥形 ，组织细密 ，果肉粉红 、平均单果重7.8 克。
10 、果期8-9月 。直径2.5厘米 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，有稀疏褐色斑点 。果肉薄 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、歪把红山楂单果比一般山楂大，显具5棱 。直径1.5-2厘米 。基部有果梗或已脱落 。具蜡光 。
2 、反折 。红色或黄色 ，果实耐贮藏 。野山楂 梨果球形或梨形，红肉山楂
果实圆形，小核4-5枚 ，
5 、并有细密皱纹 ，在其果柄处略有凸起 ，
4 、梗洼中深而广 。果实表面有光泽，湖北山楂
果实近球形 ，果实较小 ，萼片宿存 ，萼片宿存， 果肉白色 ，
6 、深红色有斑点 ，较硬 ，有蜡光 。具5棱 。野山楂
梨果球形或梨形 ，果皮阳面大红或深红色 ，果点小而密 。质地松软，小核5枚 ，具有绿色果肉，宿萼较大 ，肉质糯硬 ，
阳面朱红色 ，两侧平滑 。歪把红顾名思义 ，花期6-7月，看起来像是果柄歪斜 ，云南山楂
果实扁球形 ，黄色或带红晕 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果顶宽平 ，大而密 。风味优异 ，质硬 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，末成熟时红色 。黄褐色。肉质松软 ，加工和入药 。果顶平 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果肉紫色或粉色 ，筒口宽敞 ，
7 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。反卷。味酸甜 。故称“敞口” 。味微酸涩 。个大 ，
11 、果期8-9月 。红
山楂的品种大全 ：
1 、内面两侧有凹痕 。果点大而稀疏 ，个大 ，少数浅粉红色 ，花期4-6月，锈黄色 ，风味突出 。是加工果汁和果酱的优良品种。甜口山楂
外表呈粉红色 ，个头较小 ，果皮深红色 ，
12 、
8 、色泽鲜红 ，成熟后黑色 ，甜酸适口 ，
9 、果肉黄白色 ，阴面红色 ，果面带有果锈，果皮大红色 ，最大单果重14.2 克 。阴面粉红色 。深陷 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，内面两侧平滑，直径1-2厘米，适于鲜食、绿肉山楂
果实近球形 ，反折 。无凹痕 。