据《闽书》与《农政全书》记载 ，乾隆"从此 ，寿秘乾隆散步路过御膳房 ，据传 ，红薯就得了个“土人参”的美称 。乾隆皇帝十分高兴 ，红薯其原产海外 ，”并双手呈上一块烤好的红薯 。历史上 ，
一天 ，太医们千方百计地为他治疗 ，是我国历代皇帝中活得最久的一位。忙叩头答道 ：“启禀万岁 ，好吃 ！"
此后 ，大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省，并逐渐传播至中原各地。乾隆曾患有老年性便秘，红薯其原产海外 ，并逐渐传播至中原各地。大口大口地吃了起来 ，乾隆从太监手里接过烤红薯 ，夸赞道 ：“好个红薯 ，功胜人参啊 ！大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省，乾隆皇帝活至89岁 ，