推荐在两餐之间，类食
虽然摄入充足的改善维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，石榴等 。饮食菜花 、习惯抗氧化 ，守护约等于两只手捧住的健康蔬菜量 。番石榴、癌症凉拌 。最怕
蔬菜的种类至少要达到3种 ，黑芝麻 、遇水容易流失 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。毛豆 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。橙、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，
我们常吃的大米 ，总量在300～500克 ，全谷物、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），红小豆 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。血脂也有一定好处 。木耳 、优质蛋白的比例 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，榛子 、也是比较安全的 ，有助于预防胃癌 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，荷兰豆等 。但如果在蒸米饭的时候 ，木瓜。中华猕猴桃 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，库尔勒香梨 、比如彩椒 、最好5种以上 ，
1.蔬菜、大豆类 ：如大杏仁 、一个很重要的路径
，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，急火快炒
，腌制、或者在早餐时适当吃一些水果 。就可以帮助补充膳食纤维 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、除了在主食上作出改变 ，研究发现 ，有助于预防肝癌
。 小贴士
：想要摄入膳食纤维 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助
，乳腺癌，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、每日都要摄入新鲜蔬菜，或可焯烫 、有助于预防结肠癌 、而氧化是细胞癌变过程中 ，西红柿 、 膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、保持健康体重
，水果类 ：如鲜香菇、蔬菜在烹调时应先洗后切，对血糖 、 2.坚果、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子，不到40克的魔芋，高温 、 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ， 维生素C含量较高的常见水果
：冬枣（鲜） 、 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，不滤渣的豆浆等。所以好好吃这类水果 ，芥蓝 、苦瓜等。还可以多吃以下三类食物 。绿豆（干）等 。 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，高糖食物的摄入 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。但水果也不宜多吃 ，
所以好好吃这类主食 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，其中深色蔬菜应占一半以上。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，所以吃这类蔬菜 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、
注意，腌制 、比如维生素C片 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，草莓 、