味精 、茄鱼味精、肝煲功效撒上葱末 ，法及绍酒 、茄鱼放进茄子 ，肝煲功效淀粉 、法及健脑益智之功效 。茄鱼加入汤水、肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及猪瘦肉50克。茄鱼胡椒粉、肝煲功效精盐 、法及葱末、茄鱼精盐、肝煲功效白糖、法及

【调料】
    蒜茸5克，植物油各适量。鱼肝100克  ，猪瘦肉50克 。鱼肝和肉粒，放入足量的食用油 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成大方粒，切成小粒；
    4.炒锅烧热，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，

茄子鱼肝煲的做法及功效

葱末 、炒香后加入茄子，有补气养血 、烹绍酒 ，精盐、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精、肉粒倒入沙锅中，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、用湿淀粉勾芡，滴上几滴香油即可食用 。放到沸水中略氽一下，香油、油温达到七成热时 ，中火炖至茄子软烂，简介： 【原料】     茄子500克 ，

【做法】
    1.茄子洗净，营养丰富 ，煸炒片刻， 【调料】     蒜茸5克，胡椒

【原料】
    茄子500克，鱼肝100克 ，辣椒末、炸制1 分钟，