切丝、分钟香油

　　做法：

　　1、易快

手菜蔬鸟香油调匀。春季巢小山笋 、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　3 、易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下，春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　5 、分钟蟹味菇 、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。所有食材放入大碗中加入盐、版鲜

　　食材 ：豌豆苗 、准备好各种食材。鹌鹑蛋加盐煮熟。切小段 。

　　2 、锅中加入适量冷水，鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、

　　4 、

　　6 、捞出后立刻过冷水 ，小山笋、