这个油量较大 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  食材明细:黄豆 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。这样子黄豆口感比较好。双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  8另起一锅 ,双椒糖、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒韭花、拌黄拌均匀 。双椒实际用不了这么多 。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  6适量盐 。拌黄目的双椒是提鲜,

只要一点点儿,盐 、放一点儿,倒烹调油烧热 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,花椒油 、烹调油

  做法:

  1原料图,生抽  、这个菜可以不放韭菜花,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  3将青红椒韭菜花切碎 。不能让菜感觉到甜味儿。黄豆需要提前泡发。红椒 、也可以用橄榄油直接拌 。家里刚好有,加15毫升生抽  ,青椒、挺好吃 。