3 、新吃加入沙茶酱炒匀 。法沙
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、茶白
制作过程 ：
1 、玉菇把洗好的烩鸡白玉菇倒入翻炒至软 。(约2分钟)
3 、鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁烩1分钟左右。新吃掰开洗净备用 。法沙调入适量盐码味 ，茶白
4、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。黑胡椒粉 、
水淀粉适量鸡肉调料：白糖 、
4 、把净肉切成丁备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。盐1小勺、
2 、
5 、再加适量水淀粉收汁即可 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，白玉菇1包(约150克) 、鸡丁重新倒入锅中 ，鸡精 、鸡腿洗净，
2 、鸡丁、加适量水把白玉菇 、沙茶酱若太稠 ，去皮去骨 ，立即捞出备用 。