2姜蒜切片 ,吃肉
9放番茄炒出汁水,让享临出锅时放葱即可。块感
3我这次用的觉番是老豆腐 ,切了方形的茄烧薄块 ,花椒、豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐,料酒 一大勺 、让享小米椒 、块感葱 、觉番买了一大块,茄烧糖和鸡精,豆腐
吃肉8再放豆瓣酱 、让享再放老抽炒匀。块感辣椒和花椒炒香 。
食材明细 :豆腐 400克 、炒匀。盐 、鸡精
做法:
1番茄切小块。约400克,番茄 一个 约230克、方便剔除。
6煎好的豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可 。炒匀 ,姜、蒜、下油烧热后,约厚一厘米。下豆腐块煎。下姜蒜、
7锅内留少许油,
10放半小碗水 ,
12放盐、烧开。料酒炒匀。直至汤汁收干,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,豆瓣酱 一大勺 、糖、老抽 一大勺 、
4铁锅烧热 ,
