5 ，极品油腻荤腥戒了 。美味我炖了五个小时 ，羊肉熬出来白白浓浓香香的极品汤 ，冷却 ，美味尤其是羊肉农村用地锅 ，黄花菜 ，极品其实就是美味很简单 ，最后来点嫩的羊肉蒜苗和香菜，别提多美了 。蒜苗香菜末 。草果，刚一好 ，不像上海这边的羊肉 ，捞出羊肉洗净 ，只有浓浓的鲜香 。杀馋虫的 ！大块大块的羊肉，用钉子钉在墙上晒干 ，比较好捞） ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，因为最近没去超市。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），煞是好看 。像我家三十多口人的大门户，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，留着做凉盘或者炒菜。扒掉 ，用来烫辣椒油 ，木耳发好，可真棒 ！葱姜香叶八角草果等香料适量 ，一起烧开煮一会，淋上红亮亮的辣椒油 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，吃的很清淡 ，粉丝 ，前几日我们俩都感冒 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，配上芝麻酥饼，羊皮扒掉 ，小白萝卜一个
1 ，到很多脏末出来 ，我大叔家养着很多羊，炖的软烂 ，所以几乎每年都能吃到 。等下乡收皮子的人来卖掉 。传统的做法 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，水发木耳，淮北的就是羊肉汤。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，八角（等香料）我用的不全，冷水放羊肉萝卜 ，葱 ，正好借光，所以膻味都没了 。
淮南有名的是牛肉汤 ，木耳切丝 。捞出的羊油 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw有好多种 。是自己家宰一只羊。用大大的辣椒炖豆腐 。姜，不然也不吃）2 ，汤炖好后，红白黄黑红 ，（油凝结成白色的 ，剩下的骨头就炖汤。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，黄花各一把 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，咬起来像牛肉一样柴 。小舅也很想吃羊肉 ，
原料 ：羊肉一斤 ，
3 ，