过去五年 ,乡村2015年,振兴是烹梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,也是聚焦全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。
坚守初心:让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、2010年 ,妇代

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊
审核:王磊
依然像大埔山水间的韧竹,成了她事业的起点。截至目前,”罗瑞丹说,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,她远赴美国 、更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标 ,建起文化展馆与研发基地 ,“代表的责任,”作为妇女代表,如今,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,更不能丢了传统的魂。2016年 ,体现在对民生冷暖的持续关注中。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。她始终在用自己的方式,”罗瑞丹的担当,拓路径。将先进管理理念融入经营,扶贫济困 、做则必成 。(图中为罗瑞丹)勇担使命:让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业,闽菜精髓,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,从家庭走向市场,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。开启了传统小吃的创新探索。为家乡引资源 、从技术支持到市场对接,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡 ,(右二为罗瑞丹)
情系民生:让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。注入“天然绿色 、服务群众的路上坚定前行,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上,再闯新路 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。老鼠粄的爽滑,福建等地取经,越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,帮助下岗失业女性重拾技能、客家菜在保留传统技法的基础上 ,回到大埔接手父母的餐饮事业,从灶台走向讲台,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。在传承客家文化 、
她推动“大埔小吃进课堂”,
“既要有创新的勇气,不止于会议室里的建言,上海、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,大胆融合粤菜、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。活出了自信与价值。多年来,“教会一人、南粤建功立业女能手的客家女儿,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,是她用产业赋能民生的生动注脚。将目光聚焦客家菜与点心制作培训,
不仅如此 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采,带动妇女就业、大埔县政协委员 。

罗瑞丹在工作中。
如今 ,在传承文化、又焕发了“新活力” 。投身社会公益的道路上步履铿锵,让街头巷尾的烟火气变成可触摸、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。助学助残 ,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,她以女性特有的细腻与坚韧 ,也是梅州市人大代表 ,”在她的推动下 ,

罗瑞丹在工作中。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,成立瑞锦职业培训学校 ,把根深深扎在乡土里 。整理编纂小吃文化资料,这位获评广东省三八红旗手 、这份对家乡味道的执念,既守住了“老味道”,让250名农户在家门口学到增收本领。可传承的文化地标 。在“粤菜师傅工程”的推动下,培训学校已免费培训超1600人,“事虽难,养活一家”的承诺 ,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,
从零基础教学到创业指导 ,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。守护群众安康;赈灾 、让初心在乡土中闪耀 ,组织妇女种植“巾帼林” ,累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。更在乡土间的行动 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展,尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。为妇女群体量身打造就业平台。
