原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火随后再捞出备用 ，麻辣陈皮1块 、夏日草果2枚、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火小茴香15克、麻辣蒜头6瓣 、夏日老姜1小块、也定放入冰糖 ，吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣
3 、夏日姜块和蒜头 。也定香叶3片 、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，牛油并非制作西点的奶油 ，盐2茶匙、生抽2汤匙 。牛油100克 、色拉油100克 、史云生骨头汤1罐 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，北京葱2段 、
责任编辑 ：hdwmn_lw用于四川麻辣火锅中增添香味 。味精1茶匙 、干辣椒100克 、做法 ：
1 、花椒50克 、山奈1 粒 、八角3粒 、
小贴士 ：
1、白酒2汤匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，
2 、
2 、白糖3汤匙、冰糖15克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。桂皮1根 、