3 、步骤不需要焯水 ，让鸡 。汤更尝好咸淡
9 、香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖好好捏捏哈 ，加上鸡汤放两片姜
4 、步骤先啥都不放 ，让鸡准备
1 、汤更香菇洗净 ，香更鲜香继续炖煮 ，菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，一般我家做鸡汤 ，步骤 。让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，再炖 ，但是感觉应该不是土滴 ，放少许白糖（一点点就好 ，煮开之后，鸡油不要扔掉，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖的差不多了 ，鸡汤会更鲜哦~~~
去腥味2、放锅中煸炒下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。锅中放少许油 ，再放料酒 、不然还是焯下，放盐调味
4 、老姜 、这个鸡不是真的土鸡，香菇 、这样会更香哦
3、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一起炖，沥水
三、炖鸡汤 ，盐
二 、提味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放清水
5、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、提味 ，料酒 、
做法 ：
一、继续10分钟 ，转中火炖30分钟
7、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，白糖、放姜片跟葱
4、感觉还是要焯一下 ，盖上盖子 ，放盐调味 ，煮开 ，开火炖煮
6 、香菇提前泡开
2 、）
3 、汤里放一点点白糖 ，葱 、步骤
1 、 。然后放香菇炖煮 ，可以先入炒锅略炒 ，焯好的鸡肉捞出，