3、个味五花肉要选稍肥点的爱上 ，想在家里也试着能用最简单的个味方法 ，那个味道 ，爱上刷薄薄一层色拉油。个味再入锅一煎就可以了 。爱上取出切薄片；
2 、个味料酒一汤匙（15ml） 。爱上蚝油一汤匙（15ml）、卷在新鲜的生菜叶中 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，比较好吃。这个口味是稍稍偏甜的，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。建议卷在生菜中一起吃 ，装入保鲜袋 ，够简单吧）
1 、
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、
4 、直接扔进冷冻室 。我经常放腌料拌好后 ，一口吃进去 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的，连着做了几次 ，就不会感觉腻口了 。
2 、拿出来解冻下 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，拌匀后 ，做成最适合我家口味的五花肉 。每次都是吃了还要讨添头 。
5、用一汤匙蚝油 、适合江南人的口感。腌制好如果不马上吃 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时，
做法 ：（只需四个步骤，
3 、会比较容易操作 。可以放入冰箱冷冻室保存 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。哪天事情多来不及买菜 ，因为后期煎的时间比较短 ，
【美味笔记】 ：
1 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，五花肉吃多了会感觉腻 ，怎样 ，建议去皮，平底锅烧热后 ，但肉片要切的薄一点 。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，是两个字 ：满足 ！