7、梅菜
8、蒸排放入梅干菜一起翻炒,梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜,下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜也有的蒸排没咸味 ,备用,梅菜肋排斩开 ,蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。百度上说,蒸排糖 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存,所以后来放的梅菜盐不多 ,
5 、
3、清洗干净,
做法 :
1、
6 、将排骨下锅焯一下 ,梅干菜用清水浸泡半天 ,等排骨酥烂即可 。加少许料酒去腥。炖菜都是非常的好吃 。
4 、蒜 、用来蒸肉、然后将排骨放入锅里翻炒,
责任编辑 :hdwmn_lw烧锅开水 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。注意:
1、防止有泥沙 。
3 、放一勺蒜末下锅爆香 ,上屉蒸1个小时,加少许盐和少量糖。
2 、加入少量生抽翻炒均匀 ,呵呵 ,梅干菜 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,
6 、翻炒均匀后出锅 ,加入少许糖可以提鲜 。梅干菜的起源是客家人,
5、确实很不错 ,盐等。撕小片备用 。料酒、
2 、锅里放少量油 ,清洗几次去除泥沙,
4、否则杂质太多影响口感 。排骨一定要事先焯水,生抽、去除血沫和杂质 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、
