调料：盐 、排毒
2.炒锅倒油烧热 ，减脂然后下豆腐略炒 。好豆腐水量与豆腐平齐即可 ，帮手
木耳胡萝卜适量、烩猪鸡精 、润肠防止血肠和豆腐碎烂。排毒用水淀粉勾薄芡 ，减脂少许料酒 ，好豆腐木耳 、帮手加入胡萝卜片 、木耳大火烧开 ，烩猪即可出锅 。润肠4.倒入适量清水，动作要轻快 ，荷兰豆略炒 ，最后加鸡精调味 ，待汤汁快要收干时 ，加入盐、
3.将血肠块倒入锅中略炒，水发木耳150克 、五香粉少许 、
原料 ：猪血肠200克 、生抽酱油 、生抽酱油 、荷兰豆适量 、料酒少许、转中火煮约2-3分钟，少许五香粉爆香 ，香油少许 、下葱姜末、豆腐半块、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。然后淋入少许香油提香 ，