8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪八成热时 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪放在吸油纸上
紫薯淀粉1勺 、奶酪玉米豌豆粒适量做法 ：
1、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，这样一口一个 ，奶酪然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯可能会硬一些 ，奶酪如果是紫薯蒸的紫薯，至颜色变深 ，可以加一点牛奶然后压成泥。将紫薯球放入 ，然后用手轻轻用力压一下，吃起来比较过瘾 。糖半勺奶粉半勺 、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，个头小一点比较好 ，将小碗口捏实 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。锅中烧热油，
食材 ：紫薯两块 、
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。