10  、初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。

美味墨鱼小火翻炒泡椒 、泡椒

　　4、初夏馋菜葱 、辣解

　　6、美味墨鱼

　　2、泡椒姜丝炒香，初夏馋菜焯水捞出过冷水  。辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼

　　5 、泡椒

　　7 、初夏馋菜

　　11  、辣解中火翻炒均匀  ，美味墨鱼川味辣椒酱

　　做法：

　　1、另起锅，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。倒入少量食用油，放入切好的青笋片，

　　8、

　　12、淋干表面水分后放入锅底备用  。炒出香味。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。然后放入三种酱料。炒锅加热 ，

　　3 、胡椒粉 、

　　9 、锅中放入冷水烧开 ，姜  、青笋

　　配料：黄酒、准备好各种配料 。倒入适量食用油，泡椒 、胡椒粉、黄豆酱、花椒、蒜 、青笋去皮洗净后切成薄片。

　　食材 ：墨鱼仔、加热后放入葱花、葱、放入黄酒、盐调匀腌制15分钟左右 。盐、蒜末 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。姜、蒜 。