黄豆面50克 、浓缩白糖10克 、着京酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀，加入到面粉的宫廷混合物中；

　　3 、用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。糖桂花5克 。玲珑

　　做法：

　　1、浓缩

　　原料：玉米面100克 、着京码上小窝头胚 ，味文窝窝把面粉柔和成团，宫廷放上潮湿的小吃屉布 ，取一个剂子，玲珑

浓缩把揉好的着京面团搓成长条 ，酵母2克、味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、如果太干的话就加一点水调试；

　　4、用刀切成等大的剂子 ，一个剂子大概约10克；

　　5、蒸锅加入水，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2  、