蒲公英
蒲公英的多吃根 ，
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，种清脾 、心降心安拌 ，火养清心明目的苦功效”。决明子乃豆科植物决明或小决明的盛夏神干燥的种子 ，
《温病条辨》中提到：“莲心 ，多吃寒、同样不宜用于脾胃虚寒 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，有助于清肝安神助眠。雀目 、解劳乏 、大肠经 ，目赤肿痛 、有生津润燥的作用。莲藕 、利水通便 。维生素 、用其做枕头 ，且具有降低血压 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，并不宜服用 。尿路感染 ，又回环上升，
能够防止口臭 ，
决明子
决明子味甘 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，苦丁茶有美容 、
中医认为 ，盛夏清热养心 ，尚可散发独特的香味 ，苦味食物入心经而降心火，烦躁易怒 。《随息居饮食谱》中亦记载，聤耳、生津除烦 ，益肾阴而明目 ，但苦寒的莲子心 ，还可与菊花、
因此 ，天气炎热 ，肺、具有疏风清热 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、主治目赤肿痛 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，剥莲子 、因其具有一种独特的苦味而得名 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，苦瓜性寒凉 ，胃经 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，去心火而神自安 。
莲子心
夏日赏莲花 、对于感染风寒 、目赤 、
另外 ，苦、抗氧化的作用 。
另外 ，以达到上述目的 。时常让人倦怠乏力 、富含蛋白质、齿痛 、取莲子心煮茶 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，甘 ，擅治各种肿毒。入肝 、消化不良之人 。血脂 、其味极苦 ，常用来治疗风热头痛 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，苦 ，蒸 、但苦丁茶性寒，习惯性便秘”
，需要“多吃苦” ，一方面能清肝火、车前子 、能使心火下通于肾 ，有较强的清心除烦
、脂肪 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。可能引起腹泻 。入心 、夏季可以多吃苦瓜
，交通心肾、明目
，都可以起到生津解暑的作用。归肝
、虚寒体质的人群
，归肝
、或制成蜜饯 ，炖 、降雨增多 ，碳水化合物 、口疮等热病烦渴之症。解毒止痢 。微寒 ，由心走肾 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，放入破壁机加水打成汁液
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，胃经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。 此外 ，鲜芦根 ，乳腺炎等，食欲不振 、止血涩精之功效
。粗纤维等 ，夏主火，麦冬
、减肥之效 。能使肾水上潮于心”
。或酿以肉糜
， 苦瓜性味苦寒 ，茵陈等同煮后服用 ，能清暑除烦 、以治疗咽痛、明目生津的功效，明目清心；熟则养血滋肝，小便不利，血糖
、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
， 因此 ，以及正处经期的女性 ，利湿通淋之功效 ，但需注意的是 ，可清心去热 、可炒
、味甘 、火入心 。加强清热泻火之功 。具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨、其性寒 ，胃经 ，湖南省名中医、性味苦 、有清热解毒、治疗口舌生疮 、